旺角亭品牌介紹

旺角亭是華南地區(qū)知名的餐飲加盟連鎖品牌，旺角亭主營(yíng)海苔飯卷和臺(tái)灣風(fēng)味茶飲，輔以牛肉丸和魚(yú)蛋等人氣小吃;其主打產(chǎn)品海苔飯卷受到消費(fèi)者大力追捧，更創(chuàng)下單店日銷(xiāo)售量近千卷的驚人業(yè)績(jī)，開(kāi)創(chuàng)了現(xiàn)代中華傳統(tǒng)美食新品類(lèi)。如今我們?cè)谌珖?guó)各地都有分店，深受當(dāng)?shù)仡櫩蜔崤酢?/p>

文建輝，自小有著對(duì)美食異乎常人的偏執(zhí)，他走遍大江南北，不懈探尋美食。在上海，他遇到了美食家徐志達(dá)老先生，從此改變他的事業(yè)、以至人生。徐老一生為美食所癡迷，為學(xué)習(xí)各地美食文化遠(yuǎn)赴韓、日、東南亞各國(guó)，修得一身美食造詣。交談中，徐老提及日本壽司與中國(guó)文化的淵源，并對(duì)其極為推崇。聞此，文建輝靈光一現(xiàn):何不開(kāi)創(chuàng)一種具中華特色、符合國(guó)人口味的紫菜卷呢?他的想法隨即得到徐老的認(rèn)可與支持。拜師于徐老門(mén)下，文建輝開(kāi)始了傳統(tǒng)新美食探尋之路。

四年的風(fēng)雨無(wú)阻、廢寢忘食，文建輝研制出了獨(dú)具中華傳統(tǒng)美食風(fēng)味的紫菜卷，后傾盡畢生所學(xué)，與弟弟文偉創(chuàng)立了旺角亭。旺角亭，意喻旺角亭的美食將點(diǎn)旺每一片角落。多年來(lái)，旺角亭始終堅(jiān)守著"做富有中華傳統(tǒng)特色的紫菜卷。"的信念不變，堅(jiān)持創(chuàng)新配方、創(chuàng)新口味，更賦予了紫菜卷新時(shí)代新的文化底蘊(yùn):逛街休閑必備新鮮、健康、營(yíng)養(yǎng)的新美食。 <<<查看詳情>>>

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