目前國內(nèi)的餐飲行業(yè)開始迅猛發(fā)展，整個行業(yè)在未來的幾年內(nèi)還會有巨大的發(fā)展，蝦想蝦享從開始就定位為一個永續(xù)經(jīng)營的連鎖品牌，不會為了追求短期的利潤而去盲目擴張。公司非常重視每家門店的成功率，目前公司以99%的投資成功率成為行業(yè)中的前列。在這個行業(yè)發(fā)展較為成熟的區(qū)域，同行業(yè)競爭非常激烈，提高門店整體實力是在競爭中制勝的關(guān)鍵因素。

在這個行業(yè)發(fā)展較為成熟的區(qū)域，同行業(yè)競爭非常激烈，提高門店整體實力是在競爭中制勝的關(guān)鍵因素，蝦想蝦享餐飲店從開始就定位為一個永續(xù)經(jīng)營的連鎖品牌，不會為了追求短期的利潤而去盲目擴張。公司非常重視每家門店的成功率，目前公司以99%的投資成功率成為行業(yè)中的前列。

百變味蕾，入口竄香顧客更喜歡：

簡化操作：

操作簡單，無需專業(yè)廚師，制作配方，核心技術(shù)全部傳授，1-2人短期學(xué)會開店。

產(chǎn)品種類：

味道好，產(chǎn)品種類多，實現(xiàn)多元化運營，在制作上運用現(xiàn)代的工藝，安全可靠，人氣很高。

新鮮食材：

現(xiàn)做現(xiàn)賣，明檔操作，還消費者食品知情權(quán)。新鮮的食材原料，繽紛的產(chǎn)品展示，就是鮮活的立體廣告。

統(tǒng)一培訓(xùn)：

提供統(tǒng)一培訓(xùn)，大廚師傅親自指導(dǎo)，隨到隨學(xué)，快速掌握技能。

蝦想蝦享加盟條件：

1、熱愛小龍蝦加盟行業(yè);

2、對蝦想蝦享小龍蝦所展示的企業(yè)文化、經(jīng)營理念，所追求的設(shè)計理念、品牌風(fēng)格達成高度共識;

3、樂于接受總部的管理，認同總部經(jīng)營運作方式并能夠提出合理化建議及改善意見;

4、對特許經(jīng)營規(guī)章條例予以認同;

5、對加盟店組織架構(gòu)及管理模式予以認同;

6、為保證蝦想蝦享小龍蝦的出品質(zhì)量，接受特色原材料由總部統(tǒng)一配送;

7、加盟者必須認同蝦想蝦享小龍蝦;文化統(tǒng)一標準，首先同意按照公司要求在裝修風(fēng)格、文化布展、文化用品、員工服、紀念品等方面達到統(tǒng)一化和規(guī)范化。

8、裝修必須經(jīng)總部驗收統(tǒng)一。

蝦想蝦享選址技巧：

一：眾所皆知一線商圈因客流量十分巨大且集購物娛樂、休閑、飲食于一體的商業(yè)特性，使得小龍蝦店在這些區(qū)域不斷擴張。這片區(qū)域普遍房租較貴，增加了營運的成本，在此開店要有一定的店面管理經(jīng)驗，注重服務(wù)包裝以及產(chǎn)品的口味，同時選擇一家品牌知名度高，市場口碑好的小龍蝦店品牌也是十分重要的考慮因素。

二：靠近學(xué)校(中學(xué)，高校)的區(qū)域都是年輕消費者集中的區(qū)域，該區(qū)域普遍商鋪便宜，價格實惠，能保障穩(wěn)定的日常銷售額。

三：在城市辦公樓區(qū)域，忙碌的公司職員不忘在午餐或加班時點杯心意的小龍蝦，通常在這些區(qū)域小龍蝦外賣都是成為最搶手的生意，應(yīng)該著重重視這塊區(qū)域。

四：根據(jù)研究得知在從某種意義上說，人流就代表錢流，選擇熱鬧的公交車站附近，可以滿足人群解渴解乏的需求。選擇在這一類區(qū)域，因車站人流量大，所以收益也是非常可觀的。

五：高檔社區(qū)對餐飲，餐飲這類的消費需求也是不容忽視的，該區(qū)域注重品質(zhì)和環(huán)境，應(yīng)適當?shù)恼{(diào)整營運思路，裝飾店面，促進客流量。

六：在地鐵內(nèi)以及周邊區(qū)域也是人流量十分巨大，遵循人流和上下班的白領(lǐng)人群集中的道理。

根據(jù)以上六大要素，再根據(jù)店面自身適當調(diào)整運營模式，抓住節(jié)日氣氛，壞境裝飾等來吸引大批顧客。

蝦想蝦享加盟利潤分析：