御尚面品牌介紹

清朝嘉慶年間，皇帝舉辦千叟宴。因?yàn)闃O其重視，嘉慶帝特下令御膳房準(zhǔn)備“千叟長(zhǎng)壽面”，還責(zé)令必須做出與眾不同之處，以彰顯皇家氣派。御膳房收到圣旨都不知從何下手。恰逢“羅鍋宰相”劉墉與御膳房大總管小安子交好，經(jīng)兩人商議一番之后決定，小安子拿出自家祖上不外傳“空心面”之方，再加上劉墉一手宮廷高湯秘方，經(jīng)過(guò)文火慢燉的高湯融合祖?zhèn)骷?xì)如銀絲“空心面”， 味道鮮美，食用感覺(jué)光滑繞舌，細(xì)膩如玉，嘉慶帝品嘗過(guò)后贊不絕口，大大褒獎(jiǎng)劉墉與小安子，至此之后，“空心面”即有了“宮廷御面”的美稱。 <<<查看詳情>>>

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