醬媽媽麻辣燙品牌介紹

醬媽媽，原徐媽媽，一個愛吃麻辣燙也很會做麻辣燙的重慶人。2012年 ，她和全家從老家來東莞創(chuàng)業(yè),開了一間很小的麻辣燙店，店名就叫“徐媽媽麻辣燙”，經(jīng)營初期，生意一直都不好。有些顧客點了麻辣燙后,吃不了幾口就走了。

如何讓麻辣燙菜好吃,湯好喝，顧客點了就能吃光呢?徐媽媽想:麻辣燙,核心還得在湯底上下功夫!南北差異不同，老家傳統(tǒng)重油重[味的麻辣燙做法，可能不適合廣東濕熱的天氣!于是，一家三口就開始研究適合廣東的麻辣燙湯底了。白天辛苦經(jīng)營店面，晚上打烊后，拉下店門,用白天備好的食材熬制不同的湯底味型給自家人和朋友品嘗,全家人的一日三餐也都改成了麻辣燙。上天照顧認真做事的人 !經(jīng)過-段時間的用心琢磨,家人和朋友對徐媽媽的麻辣燙湯

底叫好的越來越多! 說起徐媽媽麻辣燙的湯底，那可真是一絕:新鮮大骨,文火慢熬,濃郁鮮香的高湯,再搭配精心挑選的二十八味地道調(diào)料入湯,熬制出來的湯底香氣濃郁純正，湯色靚麗,有幾個喝湯很講究的廣東本地朋友應(yīng)邀到店里試餐，竟然把麻辣燙吃光把湯都喝光了! <<<查看詳情>>>

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