鴻記甜品品牌介紹

民國初年，有‘甜品世家’美譽(yù)的鴻記先人，用傳統(tǒng)手法自家秘制出南粵風(fēng)味的糖水，其特有的風(fēng)味令品嘗過鴻記糖水的廣府百姓嘖嘖稱奇，一時(shí)婦孺皆知。

20世紀(jì)末，繼承祖業(yè)的李世鴻先生深深意識到，僅僅限于自身格局是不夠的，要讓甜品文化既傳承又發(fā)揚(yáng)光大，必須走出去。于是毅然只身赴港，在香江這個(gè)將東西方文化完美融合的大舞臺中潛伏、學(xué)習(xí)，將粵式甜品、港式甜品、臺式甜品與西式甜點(diǎn)的技藝與文化融會貫通，再結(jié)合鴻記 秘法推陳出新，集大成而得升華。 <<<查看詳情>>>

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