華記麻辣燙品牌介紹

華記麻辣燙的主要特點(diǎn)在骨湯的熬制和滋補(bǔ)香料的配比上。骨湯是中華養(yǎng)生湯，骨湯麻辣燙一絕，堅(jiān)定不移走營(yíng)養(yǎng)品牌路線，為百姓大眾提供健康的、營(yíng)養(yǎng)的、養(yǎng)生的美味佳肴是我們孜孜不倦的追求。

華記麻辣燙傳承傳統(tǒng)麻辣燙制作精髓，在湯和底料的制作上苦心研究，研制出紅湯(麻辣)、白湯(骨湯)、清湯(鮮香)、海鮮湯4種特色底湯。底湯以雞骨、豬骨吊鮮，同時(shí)加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余種中草藥。并配以采用現(xiàn)代食品生物技術(shù)，以雞骨、豬骨以及蘑菇、干貝等為原料，經(jīng)低溫粉碎后提取成分，制作而成的高純度、高品質(zhì)調(diào)味底料，充分保留原料特有的高蛋白、鈣、肽等的營(yíng)養(yǎng)元素。紅湯辣而不燥，香而不膩;白湯香味醇厚、回味綿長(zhǎng);清湯鮮香迷人，怡人爽口;海鮮湯原汁原味，營(yíng)養(yǎng)清新。 <<<查看詳情>>>

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