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高記豆腐腦加盟電話
- 所屬地區(qū)：四川
- 加盟區(qū)域：北京、上海、深圳等全國地區(qū)
- 公司名稱：成都高記餐飲管理有限公司
高記豆腐腦加盟電話 總部地址
- 加盟電話：028-87975008
- 品牌發(fā)源地：四川
- 總部地址：四川成都
高記豆腐腦品牌介紹
豆腐作為中國古代度獨特的創(chuàng)造發(fā)明，是古代勞動人民凝聚著智慧的結晶，是商業(yè)市場上非常不錯的創(chuàng)造選擇，同樣也是養(yǎng)生的圣品。高記豆腐腦加盟連鎖品牌以手工石磨豆腐為基礎，創(chuàng)造了新式豆腐腦產品，得到了一眾男女老少的關注與認可，在現(xiàn)代化的創(chuàng)業(yè)市場上成功的實現(xiàn)了自己的財富發(fā)展，成就了一番創(chuàng)造的實力，值得大家的關注與選擇。
高記豆腐腦雖與豆腐是同一家族，但又有區(qū)別。豆腐是凝固體，高記豆腐腦是半凝固的流汁。高記豆腐腦的制作工藝：先將凈黃豆磨成豆瓣，去皮后放入清水中浸泡4小時左右，到豆瓣膨漲成發(fā)白時撈出，倒入磨漿機或石磨中磨成細豆?jié){，用布將細豆?jié){過濾，將取過豆渣的漿汁倒入鐵鍋里，用旺火燒開后，倒入專用桶內，再將熟石膏用清水化開，放入瓦缸內，將桶里豆?jié){趁熱倒入，約5分鐘，即成高記豆腐腦。 <<<查看詳情>>>
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