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方便螺螄粉加盟電話
- 所屬地區(qū):柳州
- 加盟區(qū)域:廣西省等全國(guó)地區(qū)
- 公司名稱:廣西螺狀元食品科技股份有限公司
方便螺螄粉加盟電話 總部地址
- 加盟電話:07723603013
- 更多電話:0772-3262328
- 企業(yè)郵箱:214***233@qq.com
- 其他郵箱:luo***angyuan@yeah.net
- 品牌發(fā)源地:柳州
- 總部地址:柳州市葡萄山路7號(hào)洛維工業(yè)集中區(qū)科技孵化器項(xiàng)目4號(hào)廠房一層西、二、三、四層
方便螺螄粉品牌介紹
螺螄粉了鮮、酸、爽、燙,辣味也是它的獨(dú)特之處。它由柳州特有的軟韌爽口的米粉,加上酸筍、花生、油炸腐竹、黃花菜、蘿卜干、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調(diào)合而成,因有奇特鮮美的螺螄湯,使人吃一想二。未嘗其味先觀其色便會(huì)令人垂涎欲滴,紅通通的是漂浮在上面的一層辣椒油,綠油油的是時(shí)令青菜,鮮美的螺螄湯滲透每一根粉條,螺螄粉中的辣椒油與普通的辣不同,此種帶著有侵略性的辣,嫩滑香酥得讓人忘了本位。
螺螄粉之所以叫做“螺螄粉”,是因?yàn)樗臏怯寐菸嚢境傻木壒?。外地人可能不?xí)慣螺螄粉湯辣和腥的味道,而這恰恰是螺螄粉比較大的特色。精心熬制的螺螄湯具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不膩的獨(dú)特風(fēng)味。地道的柳州螺螄粉都會(huì)帶著一股濃濃的奇葩的“臭”味,這股“臭”味來(lái)源于螺螄粉里的酸筍,它是新鮮筍經(jīng)工藝發(fā)酵后酸化而成的,其味道讓許多人“退避三舍”,但懂得欣賞它的內(nèi)涵的人,就會(huì)知道,它是香而不腐的,聞之開(kāi)胃,想之流涎,吃之打滾。 <<<查看詳情>>>
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