大嘴米線品牌介紹

大嘴米線的風(fēng)味特點以麻、辣、鮮、香、燙而出名，其湯和主料烹制非常精細(xì)考究。湯是由農(nóng)家土母雞和新鮮鯽魚輔以生姜、大蔥、胡椒等上等調(diào)料，用武火燒開，文火慢熬至湯成乳白。主料烹制是取上等牛肉和鮮雞肉加以川味調(diào)料和秘制香料，用慢火燒制或猛火爆炒而成，出鍋顏色紅亮，微辣略帶芳香，入口細(xì)品總覺此味與眾不同，讓人流連忘返。 <<<查看詳情>>>

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