現(xiàn)在的消費者都喜歡快餐類的食品，除了食品的美味外，方便快捷也是人們購買的以主要因素!燙鍋鮮砂鍋串串加盟怎么樣?項目本身具有諸多無法比擬的優(yōu)勢!產(chǎn)品不僅美味，而且還非常健康，是眾多消費者都信賴的美食!

傳統(tǒng)的砂鍋已經(jīng)遠遠不能滿足人們的需求，只有不斷創(chuàng)新才能滿足人們的需求。同時海鮮隨著市場的發(fā)展，而受到大眾的喜愛，如燙鍋鮮砂鍋串串就是一個具有海鮮特色的砂鍋。

菜色新鮮干凈，原味不燥辣，有股香味兒

源于川味麻辣燙，小店不大，做正宗的串串。開放式廚房，菜色很新鮮干凈。原味不燥辣，有股濃濃的香味兒。還配有專門的油碟或干碟，蘸上串串，吃起來非常爽口。腦花非常正宗，紅紅的一碗下去通體舒暢。和其他麻辣燙店相比，勝在東西好、環(huán)境干凈。吃后回去完全沒口干，說明沒放什么添加劑。

獨特的魅力和鮮明的特色遍布于全國

“串串香”又叫“熱鍋麻辣燙”，是草根美食大眾化的體現(xiàn)，它實際上是火鍋的前身或者另一種形式，所以人們又往往稱其為小火鍋。麻辣燙以其獨特的魅力和鮮明的特色遍布于全國眾多城市，可以說只要有人的地方就有麻辣燙的存在，甚至在一定程度上，麻辣燙已成為四川味道的代表。

鍋底更細膩，味道更厚重

燙鍋鮮是砂鍋串串。器皿的選擇是第一步，鐵鍋易銹，不銹鋼鍋則含重金屬成分復(fù)雜，所以，這里用砂鍋取代鐵鍋。經(jīng)過砂鍋熬制后，鍋底會更細膩，味道更厚重，還能更好的保持中藥材的藥性。

兩種口味鍋底，熬制不同的美味

湯底的熬制是第二步。超大一只牛骨，用煤火小火熬制至少一天一夜時間，再加入十幾種中藥藥材，這是湯底!鍋底有兩種口味：辣鍋和原湯鍋。剛端上來的辣鍋，表面可以明白看到一層層藥材，而搭配了雞湯的原湯鍋則漂浮著黃黃一層油面。原汁原味的鍋底，不加鹽不加味精，呈在龍頭的黑砂鍋里端上，霸氣非常。

蘸料考究，搭配最絕佳的口味

燙鍋鮮的蘸料考究。料碟的搭配是第三步，這也正是這家店的貼心之處，顧客可以到調(diào)味區(qū)自行配料，但服務(wù)員都會主動根據(jù)客人對辣度的要求搭配最絕佳的口味。辣鍋的蘸料有三款：辣、不辣和干碟;清鍋的蘸料有四款：免辣、微辣、中辣、變態(tài)辣?？梢詿o限添加或更換口味。

從湯底到調(diào)料，咸味都比較弱，減輕腸胃的負擔(dān)

而對于長沙人的胃，辣鍋配上變態(tài)辣的蘸料似乎才能滿足!另外，這家從湯底到調(diào)料，咸味都比較弱，所以腸胃的負擔(dān)也比較小。其燙鍋鮮砂鍋串串加盟條件以及燙鍋鮮砂鍋串串加盟資金均占市場的不錯優(yōu)勢。相信在不久后，燙鍋鮮砂鍋串串加盟店就會遍布市場，而燙鍋鮮砂鍋串串加盟合作伙伴也可以從中獲得更大的受益!

燙鍋鮮砂鍋串串加盟的費用參考

燙鍋鮮砂鍋串串加盟的優(yōu)勢有什么呢

一、操作簡單，上手容易

燙鍋鮮砂鍋串串把復(fù)雜的傳統(tǒng)操作過程簡單化、標(biāo)準(zhǔn)化，任何人只要經(jīng)過本公司專業(yè)指導(dǎo)培訓(xùn)，3-5天便可學(xué)會操作，無需高薪聘請大廚，自己的生意自己做，也可培養(yǎng)廚工操作，老板掌握調(diào)料比例，輕輕松松收錢。

二、市場空間巨大

衣食住行，吃飯是人人都不可缺少的，即便再窮，也得吃飯，而據(jù)國家商務(wù)部統(tǒng)計顯示：我國的快餐市場90%為中式快餐店，而西式快餐店僅占10%，將來發(fā)展趨勢仍將以中式快餐食品占主導(dǎo)地位，洋快餐只能作為一種補充，不可能成為主流。從80年代為了吃飽到20年后的吃好，經(jīng)歷了漫長的歲月，然而今天已不再是為了吃飽和吃好，卻是為了吃健康、吃美味。燙鍋鮮砂鍋串串就是為了“吃健康”打造一個平民化的白水冒菜餐飲加盟連鎖。

三、祖?zhèn)髅胤?、口味特?/strong>

燙鍋鮮砂鍋串串根據(jù)祖?zhèn)髅胤?，采用多種名貴中藥和植物香料精制而成，其風(fēng)味特有，香而不膩，辣而不燥，回味無窮。

四、成本低、利潤龐大

一般的餐飲酒店毛利在60%左右，而且需要高薪大廚。燙鍋鮮砂鍋串串無需大廚，利潤可以維持在65%左右。

五、強勢品牌、投資首選

燙鍋鮮砂鍋串串連鎖門店采用統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一產(chǎn)品形象、統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一原料配送、統(tǒng)一經(jīng)營方式，提高品牌整體形象，促進終端加盟店的銷售。一改普通小店口味不穩(wěn)定、衛(wèi)生條件差、經(jīng)營混亂的弊端。

六、以味為先、以客為尊

由公司統(tǒng)一提供秘制佐料，具麻辣鮮香之風(fēng)味，依地域口感差異可適度調(diào)理辣度，征服每一位食客挑剔的嘴。

七、成熟的消費客源

上班族中、晚餐就餐之首選，可口、快捷、衛(wèi)生。燙鍋鮮砂鍋串串可打包回家作餐桌上菜品之用，專用的打包碗不用回家翻到即可使用，給客人帶來方便。經(jīng)營方式靈活，18-24小時營業(yè)門店顛覆傳統(tǒng)一日三餐的消費習(xí)慣，化整為零，創(chuàng)造飲食新神話，煥發(fā)全新營銷方式。

燙鍋鮮砂鍋串串加盟獲得的利潤分析

燙鍋鮮砂鍋串串加盟的流程都有哪些呢

一、可通過燙鍋鮮砂鍋串串的實體門店或?qū)ｉT網(wǎng)站了解燙鍋鮮砂鍋串串的品牌及市場效應(yīng)，索取資料，深入了解燙鍋鮮砂鍋串串的公司文化和經(jīng)營理念。

二、通過電話或網(wǎng)絡(luò)預(yù)約，在春會館總部詳談加盟的相關(guān)事宜。

三、簽訂品牌加盟意向合同。

四、選址加盟店地址及場地評估：

1：加盟人提供場地，由我公司負責(zé)勘查并作可行性報告解析。

2：由我公司提供場地，提供可行性解析報告供加盟人參考選擇。

五、確定場地，并簽訂正式加盟合同。

六、公司提供裝潢設(shè)計方案，確定施工及采購方案。

七、完善開業(yè)前期所有準(zhǔn)備工作。

八、開業(yè)典禮。

燙鍋鮮砂鍋串串加盟的要求以及條件有什么

一、具有法人資格的公司或中國合法公民。

二、認同燙鍋鮮砂鍋串串的核心文化和發(fā)展理念，愿意和燙鍋鮮砂鍋串串建立長期伙伴關(guān)系，共同發(fā)展。

三、在本區(qū)域擁有成熟的銷售渠道;具有一定的運作資金。

四、能遵守公司的經(jīng)營管理政策及能良好維護公司和產(chǎn)品形象的。

五、對本行業(yè)有強烈的求知和投資欲望，具有卓越信譽的。

六、具有卓越信譽和資信水平，有一定的經(jīng)營管理能力和社會資源，富有責(zé)任感和開拓精神。

七、積極配合總公司針對國內(nèi)市場情況，所推出的宣傳促銷產(chǎn)品終端開拓及管理等政策的執(zhí)行。