Blue Bottle Coffee(藍瓶咖啡)是一個以精品咖啡聞名的高端連鎖品牌，起源于美國加州，現(xiàn)為雀巢旗下品牌。其特色在于嚴(yán)格把控咖啡豆品質(zhì)、注重沖泡工藝，并憑借獨特的門店選址策略與極簡美學(xué)設(shè)計成為行業(yè)標(biāo)桿。該產(chǎn)品研發(fā)歷時3年，追求保留咖啡濃縮的風(fēng)味與口感。隨后在日本首度推出，美國、韓國和中國香港等地也已上市。因中國內(nèi)地顧客飲用即溶咖啡時通常偏好較小的杯量，藍瓶咖啡將該市場的“精品即溶咖啡(濃縮)” 每一條獨立包裝的規(guī)格由4克調(diào)整為3克。藍瓶咖啡在中國內(nèi)地運營著5家門店和1家期間限定店。

品牌背景

Blue Bottle Coffee的名字靈感來源于1683年維也納一家歷史悠久的咖啡館“藍瓶子”。2002年，創(chuàng)始人詹姆斯·弗里曼在美國加州創(chuàng)立該品牌，以復(fù)興傳統(tǒng)手工咖啡文化為初衷。2020年，雀巢集團收購其全部股權(quán)，使其成為全球化運營的高端咖啡品牌。

核心特色

品質(zhì)承諾：堅持僅售賣烘焙后48小時內(nèi)的咖啡豆，確保風(fēng)味處于最佳狀態(tài)。這一“48小時黃金期”規(guī)則成為其標(biāo)志性賣點，吸引追求新鮮口感的消費者。

工藝標(biāo)準(zhǔn)：采用虹吸壺、手沖等精細化沖泡技術(shù)，強調(diào)咖啡師與顧客的互動體驗，被媒體稱為“咖啡界的Apple”。

消費定位：人均消費約60元人民幣，定位高于星巴克等大眾品牌，主打咖啡愛好者與高端市場。

歷史沿革

2000年代初期，W·詹姆斯·弗里曼于加州奧克蘭成立藍瓶咖啡，“藍瓶咖啡”之名取自歐洲第一家咖啡店“藍瓶咖啡館”(The Blue Bottle Coffee House)。

藍瓶咖啡最早是從事咖啡外送服務(wù)，但此服務(wù)很快就中止，并轉(zhuǎn)投入傳統(tǒng)咖啡館的營業(yè)。

藍瓶咖啡的營業(yè)據(jù)點遍及舊金山以及舊金山灣區(qū)多個區(qū)域，2010年于紐約市開設(shè)了第一家的營業(yè)據(jù)點。

藍瓶咖啡售有像Gibraltar(告爾多的一種)等較冷僻的咖啡品種。在舊金山，其主要競爭對手包括四桶咖啡和藝式咖啡。

2012年，藍瓶咖啡獲得了2000萬美元的風(fēng)險投資。

2015年，藍瓶咖啡完成了一輪風(fēng)險投資，從富達投資的投資者手中獲得了7000萬美元的投資。

自成立以來，該公司已從投資者手中籌集了1.2億美元的資金。

2017年9月，全世界最大的食品及飲品公司雀巢，收購了藍瓶咖啡大部分的股份。盡管關(guān)于該交易的財政細節(jié)并未公布，但英國《金融時報》稱：“雀巢據(jù)悉將出資5億美元，收購藍瓶咖啡68%的股份”，隨后由雀巢公開發(fā)表收購聲明，確認本次收購案。

藍瓶咖啡加盟優(yōu)勢

1、品牌優(yōu)勢：

藍瓶咖啡品牌有極高的有名度，在全國各類媒體平臺加大宣傳力度。注重產(chǎn)品質(zhì)量，出品產(chǎn)品深受消費群體喜愛。

2、市場優(yōu)勢：

藍瓶咖啡加強消費者對特許經(jīng)營體系和經(jīng)營者的信心，起到更好的市場效應(yīng)。

3、投資優(yōu)勢：

藍瓶咖啡推出了很多的優(yōu)惠政策，給予多方面的補貼政策以及優(yōu)惠政策，讓加盟商能夠省下不少的創(chuàng)業(yè)金額，也可以極大的激發(fā)加盟商的創(chuàng)業(yè)熱情，讓藍瓶咖啡的發(fā)展越來越好。

4、產(chǎn)品優(yōu)勢：

每年不定期推出新品，可免費來總部學(xué)習(xí)新技術(shù)。

5、營銷優(yōu)勢：

藍瓶咖啡會派專業(yè)的營銷管理人員對藍瓶咖啡進行定期拜訪，對其營銷運作、銷售策略、員工管理等各個方面所出現(xiàn)的問題給予指導(dǎo)性建議，幫助加盟商進行店鋪管理。

6、培訓(xùn)優(yōu)勢：

藍瓶咖啡建立了一套完善的體系，行業(yè)內(nèi)“一對一專業(yè)輔導(dǎo)模式”，讓加盟商輕松掌握藍瓶咖啡技術(shù)，依靠總部成功的經(jīng)驗降低運營。

7、服務(wù)優(yōu)勢：

獨立運作3個月后，再進行為期5天的現(xiàn)場回訪服務(wù)，以幫助初期運營的加盟商發(fā)現(xiàn)問題、指導(dǎo)糾正并提供相關(guān)經(jīng)營管理建議。

8、技術(shù)優(yōu)勢：

藍瓶咖啡專業(yè)產(chǎn)品研發(fā)團隊針對不同區(qū)域市場，進行技術(shù)優(yōu)化、創(chuàng)新、新產(chǎn)品開發(fā)等工作，讓加盟商終身不斷得到總部的技術(shù)指導(dǎo)和升級，為加盟商不斷輸入可持續(xù)性發(fā)展的血液。

9、物流優(yōu)勢：

物流配送對加盟商的影響也是比較嚴(yán)重了，有了總部提供的獨特物流，加盟商再也不用擔(dān)心貨品和及時性問題了。

藍瓶咖啡加盟費需要多少錢

說起藍瓶咖啡加盟，那熱度是只增不減。藍瓶咖啡市場發(fā)展迅猛，成為眾多創(chuàng)業(yè)加盟商投資的項目。無疑是一個非常好的選擇，藍瓶咖啡是每個加盟商朋友都非常關(guān)注的問題。想要知道藍瓶咖啡加盟費用的多少?可以說直接關(guān)系到加盟商的利益，也是決定藍瓶咖啡加盟店生死存亡的關(guān)鍵因素，藍瓶咖啡憑借三十余年的管理經(jīng)驗，希望能為大家解答疑惑。

藍瓶咖啡加盟費通常需要5-10萬元左右，藍瓶咖啡在市場上運營了多年，同時也是有了許多的加盟經(jīng)驗和成功案例?，F(xiàn)在加盟藍瓶咖啡也不需要有太多的經(jīng)驗，新手也是能夠在藍瓶咖啡總部的幫助下快速的獲得成功。而且可以值得一提的是藍瓶咖啡非常適合去加盟創(chuàng)業(yè)，現(xiàn)在加盟藍瓶咖啡還有藍瓶咖啡總部的多種幫助跟支持?？梢詭椭砩倘タ焖俚倪x址和進行門店裝修，可以讓代理商更加省心的去加盟。

無需擔(dān)心藍瓶咖啡加盟費的問題，因為總部一直在用心解決這個問題。不管是從投資角度還是從盈利上來看，都是值得投資的項目。甚至無需產(chǎn)生太多的顧慮，輕松投資才是關(guān)鍵。讓眾多加盟商與我們攜手共進，共同致富。

藍瓶咖啡加盟支持

1、品牌形象：

加盟店所用的終端形象是有總部聘用專業(yè)的設(shè)計師，包裝設(shè)計。

2、整店輸出：

藍瓶咖啡采用整店輸出和全程扶持的合作方式，從開店前期的店面選址、裝修、開業(yè)方案的制定到后來經(jīng)營過程的管理和指導(dǎo)等方面，讓加盟商合作坐享一條龍服務(wù)。

3、物流配送：

和全國聯(lián)網(wǎng)的物流公司強強聯(lián)合，打造穩(wěn)定而快捷的物流平臺，讓廣大加盟商能更便捷的進行市場操作。

4、媒體廣告：

將根據(jù)加盟商的年度銷售情況給予不同級別的廣告補貼。

5、市場運營：

藍瓶咖啡協(xié)助加盟商管理店面，確保良好運營，促使快速盈利。

6、培訓(xùn)支持：

藍瓶咖啡建立了一個專業(yè)的培訓(xùn)團隊，將會為加盟商提供多方面的培訓(xùn)支持，包括老板培訓(xùn)、設(shè)計師培訓(xùn)、店長培訓(xùn)、導(dǎo)購培訓(xùn)、小區(qū)推廣培訓(xùn)等，幫助加盟商提升銷售團隊和管理才能。

7、選址裝修：

藍瓶咖啡店面設(shè)計原則上由總部設(shè)計機構(gòu)統(tǒng)一設(shè)計，裝修施工加盟商可自主選擇，也可以選擇與藍瓶咖啡形成戰(zhàn)略合作的裝修公司合作。

8、開業(yè)指導(dǎo)：

豐富的經(jīng)驗，給予加盟商開店選址合理、有效的建議，提供裝修方案、開業(yè)陳列指導(dǎo)及大禮包等，以便迅速啟動步入盈利正軌。

9、活動策劃：

提供整套促銷方案，培訓(xùn)師上門指導(dǎo)，開業(yè)當(dāng)天為加盟商現(xiàn)場進行營銷和促銷指導(dǎo)。

10、區(qū)域保護：

半徑3公里范圍內(nèi)僅允許開一家加盟商，嚴(yán)格保護加盟商的利益。

藍瓶咖啡加盟條件

1、必須是具有中華人民共和國合法資格的責(zé)任人。

2、有品牌意識，自覺的維護品牌的形象。

3、具備一定的加盟資金及加盟實力。

4、具備一定的投資能力及具有一定的風(fēng)險意識。

5、具有良好的合作意識以及商業(yè)信譽，在當(dāng)?shù)負碛幸欢ǖ娜嗣}資源。

6、愿意將自己的全部時間和精力投入到日常的營運工作中。

7、對藍瓶咖啡總部安排服從，嚴(yán)格執(zhí)行藍瓶咖啡的要求。

8、身體狀況良好，可提供合法身份證明，便于總部為其建立真實的檔案。

藍瓶咖啡加盟流程

1、了解信息：

可以打電話、發(fā)郵件、網(wǎng)站等咨詢加盟細節(jié)。

2、項目考察：

加盟藍瓶咖啡前，需對藍瓶咖啡有足夠的了解，因此加盟商應(yīng)當(dāng)前往總部進行實地考察。

3、加盟申請：

加盟商需向總部做出加盟申請。

4、簽訂合同：

雙方達成共識，加盟商與藍瓶咖啡總部就可以正式簽訂加盟合同，需要向總部交納一些費用。

5、店址選擇：

在總部指導(dǎo)下，最終確定選址方案。

6、裝修設(shè)計：

按照加盟店裝修標(biāo)準(zhǔn)，提供店面設(shè)計，配合投資商完成裝修。裝修費用將有藍瓶咖啡承擔(dān)，加盟商墊付，在兩年內(nèi)藍瓶咖啡依據(jù)銷售額進行返還。

7、加盟培訓(xùn)：

藍瓶咖啡總部安排加盟商進行技術(shù)培訓(xùn)、管理培訓(xùn)、員工培訓(xùn)等。

8、新店開業(yè)：

在開業(yè)前，可派專業(yè)老師上門指導(dǎo)開業(yè)或帶店經(jīng)營，確保成功開業(yè)，一炮走紅。

9、總部支持：

可以選擇良辰吉日開業(yè)，也會派工作人員前往指導(dǎo)。