老街稱盤麻辣燙用上個世紀(jì)的風(fēng)格述說這個時代的故事，用創(chuàng)新的模式繼承傳統(tǒng)的技藝，不斷的推陳出新，以便契合年輕人的市場

老街稱盤(全稱：老街稱盤麻辣燙)是成都老街稱盤麻辣燙餐飲管理有限公司旗下品牌。它將流傳一個世紀(jì)的四川街邊傳統(tǒng)味道帶到了忙碌的當(dāng)下，稱盤裝菜，主打味道與價格。老街稱盤麻辣燙在味型上還原了80年代的味道，在裝修、餐盤碗碟等細(xì)節(jié)也還原了二十世紀(jì)八十年代的風(fēng)格。通過打造舊時老街的門戶，收銀臺的老式秤、算盤，舊時報紙糊墻，搪瓷稱盤裝菜等充滿年代感的老物件，讓廣大食客找到兒時的記憶。

老街稱盤麻辣燙品牌總部位于西南經(jīng)濟(jì)中心成都，截止2022年在全國已經(jīng)擁有直營店10余家，全國30多個省份、300多個城市開放加盟店，全國店面數(shù)量超過1000家，覆蓋各大中小城市。同時，老街稱盤麻辣燙也積極拓展海外業(yè)務(wù)，弘揚中華美食文化，并先后在加拿大渥太華、韓國京畿道、美國舊金山等海外城市開設(shè)了加盟店，老街稱盤代表中國盤盤麻辣燙川味出海、勢不可擋。

發(fā)展歷程：

2019年12月，成都339首店開業(yè)，面對疫情依然實現(xiàn) 5000+/ 日的業(yè)績。

2020年6月，成都九眼橋店試營業(yè)，并迅速圈粉了一大批消費者。

2020年8月，老街稱盤麻辣燙成都區(qū)開啟門店合伙模式，并迅速拓展出10余家直營門店。

2021年8月，受邀參加安徽衛(wèi)視《創(chuàng)業(yè)中國人》節(jié)目錄制，將老街完整的市場+品牌模型分享給眾多創(chuàng)業(yè)人，經(jīng)過兩年時間沉淀，老街全國門店突破300+。

2021年10月，老街在全國各地掀起麻辣燙的熱潮，門店數(shù)突破500+，并開啟成都大本營第二波合伙人招募。

2021年12月，老街全國門店數(shù)突破700+，在中國餐飲市場牢牢地圈畫出了自己的版圖。

2022年8月，截止2022年8月，老街稱盤麻辣燙全國簽約門店數(shù)突破1000+，韓國、加拿大、美國店積極籌備中。老街稱盤代表中國盤盤麻辣燙川味出海，勢不可擋。

品牌故事：

“老街，是情懷，是生意，是回憶，更是根據(jù)地”

一盤菜，一鍋湯，幾次三番，滾滾燙燙，食材在鍋里輕聲吟唱，飄出人間幸福的味道。紅塵世俗，好日子，從煙火中熏出來。

關(guān)于老街的回憶，就是街邊永遠(yuǎn)排滿人的麻辣燙。自選葷素，一鍋燙，蒜蓉干碟再淋上紅油，一份麻辣燙總是脹翻肚皮也吃不完

品牌特色：

1、區(qū)域人群覆蓋

縣級市、地級市區(qū)域覆蓋，受眾人群廣，接受度高

2、成本管控

①、人力成本：夫妻店模式，采用復(fù)合型人工配置，3人/店，人員通崗，避免人力浪費，加大人工利用率。

②、房租成本：小店經(jīng)營(100平以下小店)，房租成本低

③、菜品成本：中央廚房統(tǒng)一配置，半成品進(jìn)菜，減少人力操作也降低菜品成本

3、消費者滿意度

成本管控，讓利給消費者。物美價廉的產(chǎn)品，加上服務(wù)的效率

4、營銷保障

海陸空包圍的門店營銷模式，線上引流，線下活動推廣，新老顧客互動沉淀。產(chǎn)生營業(yè)效益再利潤分層

特色菜品：

蟹柳

采用魚肉糜做的加工食品，肉質(zhì)結(jié)實有韌性，具有咸中略帶甜的鮮美海鮮風(fēng)味。

千層肚

牛肚經(jīng)高溫蒸汽加工而成，不添加任何工業(yè)燒堿

麻辣牛肉

選用牛里脊，每天用秘制作料腌制之后，顏色紅亮油潤、燈下剔透潤澤，麻辣味十足，辣而不燥

午餐肉

午餐肉，肉質(zhì)扎實，在麻辣燙湯底里面涮煮一番之后，香味濃郁

花生芽

花生在適宜環(huán)境中長出的嫩芽，不施化肥，不接觸土壤

裝飾環(huán)境：

為了讓“老街”麻辣燙的場景再現(xiàn)，關(guān)于店面的選擇和裝修，也盡可能貼合舊時代。

老街稱盤麻辣燙加盟優(yōu)勢

低成本投入快速入門

科學(xué)選址，專業(yè)市場調(diào)查方案。

安全盈利

專業(yè)培訓(xùn)，設(shè)備服務(wù)支持。

持續(xù)保障

分店運營支持，品牌傳播支持、營銷推廣支持、產(chǎn)品升級支持、拓展培訓(xùn)支持。

投資回報

合作費包含品牌使用，技術(shù)以及經(jīng)營培訓(xùn)、選址參考等。

老街稱盤麻辣燙加盟費分析

老街稱盤麻辣燙項目為顧客們提供的產(chǎn)品，多樣化滿足每一個人的需求，更是提供節(jié)日系列等，不同風(fēng)格的老街稱盤麻辣燙套產(chǎn)。老街稱盤麻辣燙的作用有更多，讓消費者都不能忽略老街稱盤麻辣燙的好處。想要知道老街稱盤麻辣燙加盟費要多少錢?不同的加盟級別，所需的費用也不一樣，投資者可根據(jù)自己的具體經(jīng)濟(jì)條件，選擇合適的等級加盟。

作為業(yè)界的知名品牌，老街稱盤麻辣燙投資費用大概在5-10萬元左右。現(xiàn)在是一個非常有知名度的品牌，很多人也都認(rèn)可品牌。如果您加盟老街稱盤麻辣燙的話，絕對不用擔(dān)心沒有客源。而且總部也會為您進(jìn)行全方位的扶持，讓經(jīng)營者們沒有后顧之憂，輕輕松松的加盟掙錢。

相信大家對老街稱盤麻辣燙加盟費是多少都有了了解，既然你了解到本來老街稱盤麻辣燙加盟費用是比較廉價的，本來這一個品牌它能夠在后期給每一個經(jīng)營者十分全方位的協(xié)助，不妨如今就跟這個品牌樹立合作關(guān)系吧。反正你有必定的資金儲備，反正你的資金放在銀行內(nèi)部不流通，可是是浪費罷了，如今選擇跟品牌合作，卻不合，能夠?qū)⑺`活的利用起來。如果您還想了解其他信息，可直接在下方留言!

老街稱盤麻辣燙加盟支持

1、店鋪選址加裝修協(xié)助

2、營業(yè)執(zhí)照，消防，環(huán)保，衛(wèi)生， 稅務(wù)等各類證件辦理的咨詢服務(wù)

3、針對當(dāng)?shù)厥袌鲋贫ㄩ_業(yè)、營銷方案，總部與所有門店資源互享。

4、訂貨支付物流一站式服務(wù)，特殊食材可選總部統(tǒng)一配送，確保品牌口味一致。

5、專業(yè)督導(dǎo)員開業(yè)到后期維護(hù)全程隨時提供幫助。

老街稱盤麻辣燙加盟條件

1、有獨立承擔(dān)民事責(zé)任能力的自然人或獨立承擔(dān)民事責(zé)任的企業(yè)法人。

2、認(rèn)可并接受老街稱盤麻辣燙經(jīng)營理念和模式，有志于創(chuàng)業(yè)投資的人。

3、須有相當(dāng)?shù)馁Y金實力用于前期店鋪租金、裝修、首批進(jìn)貨和前期市場投入、宣傳費用以及必要的流動資金。

4、加盟商要有符合老街稱盤麻辣燙品牌要求的合法營業(yè)店鋪，可以選擇獨立店鋪或者商城店鋪。

5、遵守老街稱盤麻辣燙加盟合同，并接受和遵循老街稱盤麻辣燙運營規(guī)范。

6、在該地區(qū)應(yīng)擁有良好的信譽度以及較好的人際關(guān)系，能夠幫助店鋪拓寬市場。

老街稱盤麻辣燙加盟流程

01實地考察

選擇老街稱盤麻辣燙門店，進(jìn)行考察和試吃，經(jīng)過全方位的了解。

02簽訂合同

雙方簽訂加盟合同。

03選址指導(dǎo)

專業(yè)團(tuán)隊進(jìn)行選址指導(dǎo)。

04理論教學(xué)

加盟商門店經(jīng)營理念以及經(jīng)營技巧培訓(xùn)。

05前期規(guī)劃

加盟店周邊市場分析，針對性定制產(chǎn)品，在價格以內(nèi)裝修。

06實操培訓(xùn)

免費到成都總店進(jìn)行實操培訓(xùn)。

07底料配送

標(biāo)準(zhǔn)底料統(tǒng)一配送。

08開業(yè)支持

公司派專人到門店現(xiàn)場進(jìn)行開業(yè)指導(dǎo)和運營管理經(jīng)驗傳授。

09運營指導(dǎo)

跟進(jìn)運營過程，根據(jù)門店指定相關(guān)經(jīng)營方案幫助門店提升業(yè)績并管控成本。