賴胖子肉蟹煲，是中國知名肉蟹煲連鎖品牌;于2007年在寧波創(chuàng)立了第一家門店。18年來賴胖子堅持嚴(yán)選原產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)食材，強(qiáng)調(diào)合理營養(yǎng)搭配，一直秉承著為顧客提供讓人放心、安心和動心的產(chǎn)品品質(zhì)，倡導(dǎo)“用心烹飪/誠心服務(wù)”的理念。

在過去的18年時間里，賴胖子已在全球開設(shè)了超過500+家門店，足跡遍布中國臺灣、香港以及祖國的各個省份，現(xiàn)已成為城市年輕、時尚人群休閑聚會的首選。賴胖子致力于保持肉蟹煲行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)優(yōu)勢，推陳出新，務(wù)求在產(chǎn)品品質(zhì)、門店環(huán)境、服務(wù)水平等方面追求完美，為蟹煲愛好者締造充滿驚艷的用餐體驗。并且越來越受廣大消費者的信賴與支持!

發(fā)展歷程：

2007 成立

2007年，在寧波一位姓賴的廚師與螃蟹有了第一次親密接觸，創(chuàng)立了胖子肉蟹煲，由于胖子肉蟹煲越來越受到市場的歡迎，各地出現(xiàn)許多仿冒店、山寨店，為了保護(hù)消費者權(quán)益，同年我們正式申請注冊“胖子肉蟹煲”商標(biāo)。

2013 前進(jìn)

2013年成立寧波市漁夫人家餐飲管理有限公司，注冊資金500萬，賴胖子肉蟹煲全面進(jìn)入到公司化經(jīng)營階段。

2014 突破

2014年品牌升級，注冊了“賴胖子”商標(biāo)并獲得國家商標(biāo)總局批準(zhǔn)。至此，賴胖子肉蟹煲已在浙江、上海、江蘇、安徽、陜西、江西、深圳、山東、甘肅等省一二線城市開設(shè)了130多家門店。

2015 突破

2015年因公司發(fā)展需要成立了上海賴胖子餐飲管理有限公司，為了給顧客提供更加舒適和愉悅的就餐環(huán)境，賴胖子肉蟹煲聘請國內(nèi)一流專業(yè)設(shè)計團(tuán)隊，以起航為主題，結(jié)合海洋、工業(yè)、慢吧、復(fù)古等最新時尚裝修元素，快速成功的由家庭作坊式的街邊小店轉(zhuǎn)型升級為時尚餐飲潮店。

2016 拼搏

2016年公司成立了香港賴胖子餐飲管理有限公司、海南賴胖子餐飲管理有限公司，并在?？凇⑷齺嗛_設(shè)4家直營店，火爆海南，同步打開南方市場。

2017 奮斗

2017年成立了成都賴胖子餐飲管理有限公司，成功開啟了西南中心，完善了公司的全國布局。

2018 持續(xù)

2018年4月，賴胖子肉蟹煲全國門店已超過360家。

2018 創(chuàng)新

2018年5月，全新品牌“琬記香港米線”即將璀璨綻放!

產(chǎn)品與服務(wù)：

核心菜品：采用活蟹現(xiàn)殺與秘制醬料燉煮工藝，搭配年糕、雞爪等輔料。

產(chǎn)品矩陣：在肉蟹煲基礎(chǔ)上拓展多元化特色美食。

經(jīng)營模式：直營與加盟并行，提供標(biāo)準(zhǔn)化操作流程及供應(yīng)鏈支持。

賴胖子肉蟹煲加盟優(yōu)勢：

利潤保障 成功經(jīng)驗

PROFIT GUARANTEE SUCCESSFUL EXPERIENCE IS

綠色食品

RENEWAL AND CONTINUOUS ENTREPRENEURSHIP

大眾消費 市場潛力大

PROFIT GUARANTEE SUCCESSFUL EXPERIENCE IS

步履不停 創(chuàng)新不止

RENEWAL AND CONTINUOUS ENTREPRENEURSHIP

譽(yù)贊廣 菜品豐富

RENEWAL AND CONTINUOUS ENTREPRENEURSHIP

技術(shù)成熟 操作簡單

PROFIT GUARANTEE SUCCESSFUL EXPERIENCE IS

標(biāo)準(zhǔn)化模式 口味穩(wěn)定

RENEWAL AND CONTINUOUS ENTREPRENEURSHIP

各地方適應(yīng)性強(qiáng)

PROFIT GUARANTEE SUCCESSFUL EXPERIENCE IS

賴胖子肉蟹煲加盟支持：

1.選址與營建支持：專業(yè)團(tuán)隊實地評估商圈，提供租金談判、戶型優(yōu)化建議，并輸出標(biāo)準(zhǔn)化裝修方案，一線城市門店裝修成本可控制在900元/㎡以內(nèi)。

2.技術(shù)培訓(xùn)體系：總部開設(shè)“賴胖子商學(xué)院”，提供為期15天的理論+實操培訓(xùn)，涵蓋菜品制作、設(shè)備操作、庫存管理等，考核合格方可結(jié)業(yè)。

3.營銷策劃支持：定期推出節(jié)日促銷方案(如2025年四周年慶推出88元雞翅煲套餐)，并通過抖音、小紅書等平臺進(jìn)行線上引流，單店年均曝光量超百萬次。

4.運營督導(dǎo)服務(wù)：開業(yè)后每月派督導(dǎo)駐店指導(dǎo)，分析經(jīng)營數(shù)據(jù)并調(diào)整策略，2024年加盟商平均回本周期縮短至8個月。

5.新品免費升級：所有加盟商可免費獲得技術(shù)迭代支持，如2025年推出的“智能溫控煲具”，提升出餐效率20%。

賴胖子肉蟹煲加盟費用分析：

-基礎(chǔ)費用：

-加盟費：一線城市10萬元，縣級城市5萬元，包含5年品牌使用權(quán)。

-保證金：免保證金，僅需繳納2000元/年系統(tǒng)維護(hù)費和1萬元/年品牌使用費。

-籌建成本：

-設(shè)備采購：約8-10萬元(含爐灶、冰柜、收銀系統(tǒng)等)。

-裝修費用：一線城市900元/㎡，縣級城市700元/㎡，200㎡門店約14-18萬元。

-首批原材料：3-5萬元，由總部統(tǒng)一配送。

-流動資金：一線城市建議儲備15萬元，縣級城市8萬元，用于支付前3個月房租、人工等運營開支。

-總投資范圍：一線城市約98-150萬元，縣級城市約35-60萬元，具體根據(jù)門店面積和城市級別浮動。

賴胖子肉蟹煲加盟條件：

賴胖子肉蟹煲加盟流程：

合作咨詢

通過各種渠道，了解項?信息;考察當(dāng)?shù)叵M市場及其發(fā)展趨勢。

預(yù)約考察

總部綜合考察核實條件，正式簽署特許經(jīng)營加盟合同。

店面選址、裝修入店

合同簽訂后，在意向商圈按要求選擇合適的開店地址并由總部最終評估?？偛繀f(xié)助完成設(shè)計圖審核后加盟商安排裝修公司裝修。

人員招聘、總部培訓(xùn)

按照總部要求完成招聘后，總部派專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)人員前往?店進(jìn)?全?位培訓(xùn)。對加盟商核心成員進(jìn)行實戰(zhàn)培訓(xùn)，掌握產(chǎn)品制作及?店管理運營技巧。

設(shè)備調(diào)試、正式營業(yè)

在總部專業(yè)?員的協(xié)助下加盟商完成設(shè)備調(diào)試，?店營運流程完善無誤后即可正式營業(yè)。