鹵山川鹵味炸串品牌隸屬于鹵山川（天津）品牌管理有限公司，創(chuàng)立于2012年，是一家集合研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務為一體的綜合性餐飲連鎖企業(yè)。總部位于天津濱海新區(qū)，并在天津港設立牛肉產(chǎn)業(yè)基地，在杭州、深圳設立2個分公司，成都設立研發(fā)中心，鄭州設立倉儲物流中心，全國8大冷鏈倉，覆蓋全國320余個省市自治區(qū)。

公司團隊：

鹵山川鹵味炸串擁有13年互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)驗、9年連鎖加盟經(jīng)驗和20+直營門店管理經(jīng)驗，業(yè)務規(guī)模達100人。

產(chǎn)品工藝：

鹵山川鹵味炸串始終秉承“鹵”“炸”“烤”三大核心工藝。堅持本草鮮鹵，精選當歸、白芷等三十余味傳統(tǒng)本草香辛料，小火慢鹵，鹵香馥郁，口感軟糯;“只用大牌家用油”堅持每日鹵油現(xiàn)換，新油現(xiàn)炸，混合鹵油增添風味 ;“多烤30秒 不油膩”持使用低溫撒料烤盤，保溫爆香，烤去浮油，營造出有“燒烤感”的產(chǎn)品體驗場景。

產(chǎn)品介紹：

鹵山川鹵味炸串匯聚了全國特色爆款食材，同時創(chuàng)新改革炸串行業(yè)，開創(chuàng)“鮮切牛肉系列”與“鹵味炸串系列”的雙爆品組合，以“鮮切牛肉是招牌，鹵味炸串是特色”為口號，在提升傳統(tǒng)炸串的層次和口感的同時，堅持使用健康優(yōu)質食材，堅持獨特口味，堅持做中國地域美食的推廣者，讓中國炸串走向世界!

品牌理念：

Slogan ：鮮切牛肉是招牌，鹵味炸串是特色

品牌定位：比燒烤便宜，比炸串好吃;

品牌宗旨：致力于成為鹵味炸串細分領域的頭部品牌，為年輕人提供更好的“小吃、小喝、小聚”的消費場景。

品牌榮譽：

中國連鎖經(jīng)營協(xié)會 會員單位

商務部商業(yè)特許經(jīng)營備案

2023年 被評為商業(yè)特許經(jīng)營領域AAA級信用企業(yè);

2022年 中國餐飲連鎖協(xié)會評選為“最具投資價值餐飲品牌”;

2022年 美團外賣產(chǎn)業(yè)大會年度最佳標桿獎;

2022年 CHH國際連鎖加盟展年度新銳品牌、中小企業(yè)協(xié)會餐飲基地。

冷鏈倉儲：

8大倉儲中心 全國冷鏈直配

倉儲中心分布在：鄭州、天津、北京、南京、杭州、廣州、長沙、成都，配送可覆蓋全國320個省市自治區(qū)，80%的以上的鄉(xiāng)鎮(zhèn)支持三溫共配到店(冷凍、冷藏、常溫)

鹵山川鹵味炸串加盟優(yōu)勢

- 品牌優(yōu)勢：創(chuàng)立于2012年，全國已開放300+門店，在行業(yè)內具有較高的知名度和美譽度?？偛课挥谔旖驗I海新區(qū)，在廣州、成都、蘇州、寧波成立4個分公司，設立8大冷鏈倉，覆蓋全國320余個省市自治區(qū)。

- 產(chǎn)品優(yōu)勢：產(chǎn)品種類豐富，有五大系列50余款單品，包括招牌鹵炸系列、中式炸雞系列、苕皮串串系列、精釀海鮮系列、能量主食系列。首創(chuàng)液氮鎖鮮鹵味工藝，將“炸鹵烤”相結合，產(chǎn)品焦脆入味。

- 技術優(yōu)勢：有專業(yè)的研發(fā)團隊，不斷進行產(chǎn)品創(chuàng)新和技術升級。標準化的料包操作流程，確保產(chǎn)品品質和口味的一致性。

- 培訓優(yōu)勢：擁有獨立的培訓團隊，為加盟商提供開業(yè)前系統(tǒng)培訓，涵蓋產(chǎn)品培訓、營銷技能、專業(yè)技術、管理技能等方面。后期開店也會跟進店鋪的培訓工作，保證加盟商和員工能夠持續(xù)提升經(jīng)營能力。

- 服務優(yōu)勢：提供一站式服務，從協(xié)助選址、策劃開業(yè)活動到經(jīng)營管理，為加盟商提供全面、快速、完善和系統(tǒng)化的售后服務體系。專業(yè)營銷團隊一對一全程輔導，及時解決店鋪運營中遇到的問題。

- 投資優(yōu)勢：有多種投資方案可供選擇，加盟商可根據(jù)自身情況選擇合適的創(chuàng)業(yè)方式，降低投資風險，提高創(chuàng)業(yè)成功率。基本投資5-10萬元，相比同類型餐飲項目，投資額度相對較低。

鹵山川鹵味炸串加盟支持

- 品牌宣傳：鹵山川鹵味炸串會進行整體、系統(tǒng)的品牌宣傳策劃及推廣，定期參加國際大型品牌宣傳會，提升品牌知名度和影響力。

- 裝修設計：為店鋪提供統(tǒng)一的裝修服務和設計，確保加盟店符合品牌形象要求。

- 整店輸出：保姆式全店輸出服務，讓加盟商輕松做掌柜，從店面布局、設備采購到人員培訓等，總部都有成熟的模式和經(jīng)驗可復制。

- 開業(yè)扶持：免費提供新店開張所需要的宣傳設計，店內營銷活動策劃，并安排人手協(xié)助開店。

- 統(tǒng)一管理：采用統(tǒng)一的系統(tǒng)化管理出入庫，保證全國統(tǒng)一價格，維護市場秩序，保障加盟商的利益。

- 運營指導：憑借成熟科學的門店增長體系及強大的組織力，實現(xiàn)線上線下的無縫對接，為加盟商提供線上線下的運營指導，幫助門店享受流量紅利。

鹵山川鹵味炸串加盟條件

- 資金要求：具備5-10萬元的投資資金，能夠承擔大約10.8萬的加盟基礎費，包括0.53萬元的商標授權費、9800-9909元的收銀系統(tǒng)費用、1.41萬元的首批材料費等。

- 場地要求：店面不低于55平方米，燃氣需通風良好并設有直通室外的門，排煙風管規(guī)格為630

- 人員要求：加盟商年齡在20-59歲，身體健康，能長期從事餐飲經(jīng)營和管理工作，具有一定工作能力和管理能力，懂管理服務人員。

- 其他要求：加盟門店的租期不得少于3年，商圈位置可選在文娛場所、大型酒店等，樂于接受鹵山川鹵味炸串總部的管理，認同鹵山川鹵味炸串經(jīng)營運作方式并能夠提出合理化建議及改善意見。

鹵山川鹵味炸串加盟流程

- 咨詢了解：通過電話、網(wǎng)站留言、在線咨詢等方式，向鹵山川鹵味炸串總部了解加盟相關信息，索取資料。

- 實地考察：加盟商到總部所在地進行實地項目考察，參觀總部的生產(chǎn)流程、直營店運營情況等，與總部工作人員進行面對面交流，進一步了解加盟細節(jié)。

- 提交申請：填寫加盟申請表，提交給總部，內容包括個人或企業(yè)基本信息、資金狀況、店鋪計劃、市場分析等。

- 評估審核：鹵山川鹵味炸串總部對加盟商的申請進行審核，評估加盟商的資金實力、商業(yè)信譽、店鋪選址等是否符合加盟條件，可能會派人前往加盟商所選店址進行實地評估。

- 簽訂合同：審核通過后，雙方正式簽訂加盟合同，明確雙方的權利和義務，包括加盟期限、加盟費用、產(chǎn)品供應、服務支持等條款，加盟商繳納相應的加盟費用和保證金。

- 店鋪籌備：在總部的指導下，進行店鋪的裝修、設備采購、人員招聘和培訓、原材料采購等籌備工作，總部提供全程支持和指導，按照總部統(tǒng)一的裝修風格和要求進行店面裝修，招聘合適的員工并安排到總部或指定地點進行培訓。

- 開業(yè)準備：制定開業(yè)計劃，包括開業(yè)時間、促銷活動、廣告宣傳等，準備開業(yè)所需的物資和資料，如營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等，確保店鋪順利開業(yè)，總部提供開業(yè)宣傳推廣方案和活動策劃支持。

- 正式開業(yè)：舉行開業(yè)典禮，正式開業(yè)經(jīng)營，鹵山川鹵味炸串總部會持續(xù)提供后續(xù)的運營支持和服務，幫助加盟商解決經(jīng)營中遇到的問題，定期或不定期進行經(jīng)營指導、產(chǎn)品更新、營銷策劃等。