金陵小紅烤翅隸屬于南京火恒餐飲管理有限公司，南京火恒餐飲管理有限公司成立于2013年，旗下品牌金陵小紅烤翅，傳承著地道的南京風味，自2007年11月18日進入南京以來，成為南京市單獨一家專業(yè)特制/精制烤翅店，在南京有6家直營店。

公司的管理經(jīng)營理念

培訓系統(tǒng)：學?；恳粋€部門的每次培訓內容都可復制。

工作氛圍：家庭化，每一位人員都隨著企業(yè)發(fā)展互相關心。

選材精：精選十六味純天然香料草藥，姜黃、花椒、茴香、桂皮、生姜、香葉、八角、孜然、辣椒、陳皮等。獨家配方秘制，無任何添加劑

腌制精：獨創(chuàng)小紅腌制手法：壓、揉、捏、翻。恒溫恒濕，不劃刀依然入味

烤制精：特制烤爐，爐膽高寬精心設計選用上好松木碳，爐溫達到特定的溫度。融合傳統(tǒng)針灸雞翅特定部位，不劃刀，不抹油，味入骨髓，獨特的低脂雞翅。

在傳統(tǒng)老北京燒烤基礎上，小紅烤翅將南京的地方特色融入其中，精選優(yōu)良翅中為原料，配合特制/精制調料充分腌制后以撒謊那個等松木碳烤制而成，期間為保證雞翅的原汁原味，絕不添加任何香料或添加劑。特制/精制而成的小紅烤翅，色澤金黃，外酥里嫩，入口爽滑多滋，潤而不膩，鮮美中略帶清香，余味里稍夾微甜，讓人回味無窮，流連忘返。

低脂小紅烤翅：精選大品牌的雞翅、十六種純天然香料。配以核心配方+獨家古法腌制，特制專業(yè)烤爐，選用上等松木碳，傳統(tǒng)烤制。不抹油，不劃刀，烤制小紅特色的低脂雞翅

碳烤羊蝎子：精選寧夏羊脊椎前20公分，每塊都足足有四兩。腌制一整天后，用18種香料鹵水燉煮六個小時，選用來自新疆的馕坑，恒溫可以高達280，烤制八分鐘后外焦里嫩，沒有膻味，焦香四溢。

金陵小紅烤翅加盟支持

人員支持：開店前，市場人員下店協(xié)助選址評估、市場調研服務;試營業(yè)期間由省區(qū)主管，陳列師上門指導2-5天，進行商品陳列等指導;

技術支持：金陵小紅烤翅提供專業(yè)專賣店設計，其中包含：平面圖、布局圖、效果圖、施工圖等;并安排專業(yè)施工監(jiān)理上門，施工交底、施工指導、裝修費用評估、確保店面裝修高效快速完成;

培訓支持：定期到金陵小紅烤翅總部進行開業(yè)班培訓、陳列、銷售技巧、運營技巧、系統(tǒng)培訓、產(chǎn)品知識等進行專業(yè)培訓;

系統(tǒng)支持：免費使用門店管理系統(tǒng)FCB和提供TC在線平臺培訓。

方案支持：金陵小紅烤翅開業(yè)前期由開業(yè)導師，省區(qū)經(jīng)理上門指導門店宣傳策劃，制定促銷方案，落實促銷人員，貨品，確保開業(yè)成功;開業(yè)10-15天由大區(qū)經(jīng)理到店進行開業(yè)驗收，對籌備期間，試營業(yè)期間，開業(yè)期間存在的問題及成果進行全面總結，做出開業(yè)總結報告。

運營支持：金陵小紅烤翅開業(yè)后由區(qū)域督導定期對門店巡查，指導，扶持，確保門店正常運營。

金陵小紅烤翅加盟優(yōu)勢

1、品牌優(yōu)勢：金陵小紅烤翅加盟深入人心的品牌，其良好的形象早就扎根在消費者的心中。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢：金陵小紅烤翅加盟產(chǎn)品已經(jīng)獲得無數(shù)消費者的高度認可，口碑佳，市場前景十分看好。

3、技術優(yōu)勢：在加盟合作期間，金陵小紅烤翅加盟指導團隊長期對加盟者進行技術指導，強化專業(yè)技能，實現(xiàn)技術升級。

4、培訓優(yōu)勢：專業(yè)的培訓老師以及成功創(chuàng)業(yè)加盟商為您進行專業(yè)的開業(yè)培訓與經(jīng)營指導，讓您更快熟悉市場。

5、服務優(yōu)勢：從門店選址、裝修、開業(yè)到日常經(jīng)營，全程跟蹤服務，與金陵小紅烤翅加盟直營店執(zhí)行統(tǒng)一標準。

6、投資優(yōu)勢：金陵小紅烤翅加盟低成本投入、高效的投資回報率，是眾多加盟商加盟金陵小紅烤翅的最大原因。

金陵小紅烤翅加盟費分析

由于申請加盟的店鋪大小，或者是申請加盟的區(qū)域不同，造成了加盟費用會有高有底。所以在問到金陵小紅烤翅加盟費多少錢的時候，總部統(tǒng)計出來的數(shù)據(jù)是不一樣的，大體上來說，金陵小紅烤翅加盟費用在1-10萬元左右，主要包括加盟定金、店面租金、店面裝修、首次進貨金、購進設備以及一定的流動資金等。

金陵小紅烤翅加盟利潤分析

金陵小紅烤翅竭力為消費者提供價格實惠，成果優(yōu)越的餐飲，在消費者的知名度越來愈高。有潛力的項目總能獲得投資者的注意，在一線城市加盟一家140㎡店鋪一年可賺百萬元左右，回本只需5個期;在二線城市加盟一家130㎡店鋪一年可賺數(shù)十萬元，回本只需6個期;在三線城市加盟一家120㎡店鋪一年可賺十幾萬元，回本只需8個期。

金陵小紅烤翅加盟流程

1、投資咨詢：投資者參加金陵小紅烤翅加盟說明會、向金陵小紅烤翅總部專業(yè)的投資顧問咨詢相關合作事項，了解加盟政策，索取有關資料;

2、實地考察：填寫金陵小紅烤翅網(wǎng)點勘察申請表，到金陵小紅烤翅總部所在地進行項目考察，并與可的總部工作人員進行業(yè)務交流;

3、資格審核：上海金陵小紅烤翅有限公司對金陵小紅烤翅投資者進行審核，確認投資者的合作資格;

4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，簽訂金陵小紅烤翅加盟意向書;

5、繳納費用：金陵小紅烤翅投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關的費用;

6、總部培訓：金陵小紅烤翅總部安排投資者進行技術培訓;

7、店面裝修：金陵小紅烤翅總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導，加盟商辦理金陵小紅烤翅營業(yè)執(zhí)照;

8、正式開業(yè)：金陵小紅烤翅總部持續(xù)關注加盟者的經(jīng)營情況，并給予經(jīng)營指導與幫助。

金陵小紅烤翅加盟條件

1、金陵小紅烤翅加盟的投資者必須是可以獨立承擔民事責任的自然人或企業(yè)法人。

2、認同金陵小紅烤翅加盟總部的發(fā)展理念和經(jīng)營規(guī)范，并愿意配合金陵小紅烤翅加盟的一切有利決策。

3、符合投資加盟需求的相應資金實力。

4、有固定的經(jīng)營場所。

5、愿意遵守金陵小紅烤翅加盟管理章程和金陵小紅烤翅特許經(jīng)營理念。

6、強烈的事業(yè)心、責任感和良好的個人商業(yè)信譽。

7、具有強烈獲得成功的愿望，勤奮、學習力強，打造團隊力強。