蜀國演義川菜餐廳用五年的輝煌，使其深入人心，成為京城廣受歡迎的川菜館。在蜀國演義幾年的經(jīng)營過程中，瞿傳剛已對(duì)都市大潮中人們的美食消費(fèi)心理有了深刻的理解和把握。但是瞿傳剛并不滿足于這樣的成就，他考慮得要長遠(yuǎn)的多?！熬椎那嗤苣芸吹降挠肋h(yuǎn)只是頭上那片天，只有翱翔于天空的雄鷹才能真正了解天有多大、多藍(lán)。我覺得要想真正立足餐飲行業(yè)，就必須做出品牌，就必須去行業(yè)的‘前沿陣地’打拼?！蹦壳?，瞿傳剛已經(jīng)開始從整合企業(yè)內(nèi)部各項(xiàng)機(jī)制入手，致力于以自身強(qiáng)有力的差異化經(jīng)營，傾力提升品牌的核心競爭力。開拓廣闊天空，傳播優(yōu)雅食香，蜀國演義正在將“中國川菜新形象”的美食主義與餐飲理念廣布天下。

北京蜀國演義餐飲文化發(fā)展有限公司隸屬于藍(lán)夢(mèng)實(shí)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司，內(nèi)蒙古藍(lán)夢(mèng)集團(tuán)，始創(chuàng)于1990年。在隨后的十余年時(shí)間里，公司勵(lì)精圖治，以其特有的服務(wù)理念和經(jīng)營管理方式，鮮明的企業(yè)價(jià)值觀和企業(yè)文化，先后創(chuàng)辦了內(nèi)蒙古藍(lán)夢(mèng)湘行天下湖南菜館、川流不息重慶菜館、QQ火鍋堂、藍(lán)夢(mèng)浩特蒙古族風(fēng)情園、天之驕火鍋店等十余家風(fēng)格迥異的特色餐飲店，在內(nèi)蒙古取得了良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益，獲得極高的聲譽(yù)。

2001年草原的藍(lán)色駿馬馳向首都，在京成立了北京蜀國演義餐飲文化發(fā)展有限公司，開始在北京全面啟動(dòng)“蜀國演義酒樓”連鎖發(fā)展。并致力于打造中國川菜新形象，五年來從一個(gè)再現(xiàn)傳統(tǒng)文化的“蜀國演義”，到一個(gè)演繹時(shí)尚休閑的“蜀國演義”，再到一個(gè)倡導(dǎo)綠色、人文、運(yùn)動(dòng)的“蜀國演義”經(jīng)歷了一個(gè)靈與肉剝離與蛻變的過程。

蜀國演義川菜品牌特色

美味川菜傳達(dá) 舒適與優(yōu)雅并重

蜀國演義歷來注重提高美食造詣，以中國西南文化的底蘊(yùn)打造川菜美食經(jīng)典，打破常規(guī)，求新求變，將眾多鮮活的元素注入傳統(tǒng)川菜之中，展現(xiàn)了“中國川菜新形象”。新勁松店秉承這一傳統(tǒng)，融入現(xiàn)代格調(diào)，以美味川菜傳達(dá)著 舒適與優(yōu)雅，并以陣陣獨(dú)特的食香吸引著眾多的心儀美食者。

嚴(yán)選料，精制作

蜀國演義川菜以“營養(yǎng)、美味”為膳食理念，從嚴(yán)選料，從精制作，充分體現(xiàn)了菜清鮮爽嫩、注重原味的特點(diǎn)。同時(shí)，蜀國演義川菜把弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化融入到企業(yè)經(jīng)營管理之中，典雅的江南韻味，字畫、楹聯(lián)、刺繡、擺件等元素會(huì)在不知不覺中觸動(dòng)您內(nèi)心深處的炎黃情懷，讓您在喧囂的都市中擁有一片別樣的空間。

倡導(dǎo)“營養(yǎng)均衡”和“平衡膳食”

蜀國演義川菜在產(chǎn)品上倡導(dǎo)“營養(yǎng)均衡”和“平衡膳食”，越來越受到時(shí)尚人士的追捧。以“地道川味”和“平衡膳食”為核心概念，蜀國演義川菜在產(chǎn)品的研發(fā)和實(shí)際制作上下足功夫，以嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)的態(tài)度將“美味”和“營養(yǎng)”真正的融入每一款產(chǎn)品之中。從點(diǎn)菜到食用只需不到20分鐘，不但有洋快餐的快速便捷而且還有中華美食美味營養(yǎng)的特點(diǎn)，彰顯中式快餐特有的風(fēng)范，直接向洋快餐發(fā)起挑戰(zhàn)!

蜀國演義川菜加盟優(yōu)勢(shì)，八大優(yōu)勢(shì)，品質(zhì)有保障，財(cái)富源源而來

1、店面選址及評(píng)估

幫助加盟商選擇店面，并進(jìn)行詳細(xì)的店面商圈調(diào)查、市場(chǎng)分析、自然環(huán)境、人文環(huán)境、店面硬件條件、裝修效果等評(píng)估，讓無任何餐飲經(jīng)驗(yàn)的加盟商輕松完成選址工作。

2、店面裝修施工

總部制定詳細(xì)裝修方案，將派駐專業(yè)裝修團(tuán)隊(duì)進(jìn)行裝修規(guī)劃、工程施工、物資計(jì)劃、現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理驗(yàn)收等全面的支持，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化施工作業(yè)，保障所有加盟店風(fēng)格統(tǒng)一。

3、營業(yè)手續(xù)辦理

總部將派駐專業(yè)人員協(xié)助加盟商辦理開業(yè)前所需手續(xù)，包括營業(yè)執(zhí)照、消防、環(huán)保、衛(wèi)生、工商等，保證加盟店順利開業(yè)。

4、人員招聘培訓(xùn)

總部負(fù)責(zé)店面人員招聘和培訓(xùn)工作，提供完善的《運(yùn)營管理手冊(cè)》等規(guī)范文件，達(dá)到管理、服務(wù)、菜品的規(guī)范和統(tǒng)一。在營銷策劃、技術(shù)工藝流程、成本控制、市場(chǎng)定位、擴(kuò)張計(jì)劃、服務(wù)形式等各個(gè)方面對(duì)加盟店進(jìn)行全面系統(tǒng)培訓(xùn)，讓加盟者能無憂成為真正的行家。

5、物品物流配送

總部可提供特色菜品配送、專用前廳/廚房物品配送、特殊原料代購、核心原料配送、專用物品配送等系統(tǒng)的物流配送服務(wù)。

6、廚師隊(duì)伍建設(shè)

總部將根據(jù)加盟商和店面所在地區(qū)的市場(chǎng)情況，派駐或培訓(xùn)良好的廚師隊(duì)伍，制定詳細(xì)合理菜品菜系，解決加盟商后顧之憂。

7、開業(yè)營銷支持

總部提供完整的一對(duì)一開業(yè)營銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公益活動(dòng)等促銷方案，設(shè)計(jì)相關(guān)促銷品，同時(shí)，針對(duì)店面經(jīng)營發(fā)展的不同時(shí)期推出相應(yīng)的策劃宣傳，提升店面形象，擴(kuò)大品牌知名度。

8、后期營銷支持

提供全方位的營運(yùn)支持，在可行性分析、盈虧平衡分析、人員管理、成本控制、菜品質(zhì)量管理等營運(yùn)方面保障365天24小時(shí)互動(dòng)指導(dǎo)，總部專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)針對(duì)不同區(qū)域市場(chǎng)，持續(xù)不斷地進(jìn)行技術(shù)更新、新產(chǎn)品開發(fā)等工作，讓加盟商終身不斷得到總部的技術(shù)指導(dǎo)和配方升級(jí)支持。

蜀國演義川菜加盟利潤怎么樣?利潤豐厚，經(jīng)營輕松

蜀國演義川菜是不錯(cuò)的加盟選擇，在我國市場(chǎng)上有著很好的加盟優(yōu)勢(shì)，它口感多，利潤豐厚，經(jīng)營輕松，操作簡單，銷售快，所有的消費(fèi)者來到這里以后不需要等待，就可以快速購買想要的美食產(chǎn)品。一年四季根打造出不同的口味，深受廣大消費(fèi)者歡迎，快速致富。

蜀國演義川菜產(chǎn)品美味可口有特色，加盟商開店不愁不賺錢;品牌實(shí)力雄厚，統(tǒng)一形象為消費(fèi)者所認(rèn)可，加盟商開店更有底氣。投資它，加盟商可以獲得總部的全力支持，輕松搞定裝修、選址等難題，省心省力開店經(jīng)營。

蜀國演義川菜加盟費(fèi)多少錢?投入萬元即可經(jīng)營當(dāng)老板

“蜀國演義川菜”是傳統(tǒng)的美食加盟品牌，投入萬元即可經(jīng)營當(dāng)老板。由于價(jià)廉物美，長期以來一直深受人們的喜愛。蜀國演義川菜美食加盟項(xiàng)目火爆招商，投資小，利潤大，適合小本創(chuàng)業(yè)投資，無風(fēng)險(xiǎn)運(yùn)營。美食是近幾年很受年輕人追捧的美食行業(yè)。在低成本高回報(bào)的路上，引領(lǐng)了新一代的潮流，帶領(lǐng)一批又一批的年輕人找到自己的創(chuàng)業(yè)成功之路，是行業(yè)的領(lǐng)頭人。

蜀國演義川菜主打特色十足的美食產(chǎn)品，它集百家之所長，創(chuàng)新產(chǎn)品口味，以專有配方為基礎(chǔ)，推出了多系列優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，為人們帶來了多樣美食享受。它的產(chǎn)品精選優(yōu)質(zhì)貨源，經(jīng)過了多道產(chǎn)品的精心加工，不僅美味可口而且新鮮健康，符合當(dāng)下人們對(duì)于養(yǎng)生美食的追求。開店致富不愁。

蜀國演義川菜加盟條件

1、具有法人資格。

2、認(rèn)同品牌的經(jīng)營理念、市場(chǎng)定位、企業(yè)文化。

3、具備良好的資信能力，保障店面的正常運(yùn)營。

4、具有合法的經(jīng)營場(chǎng)地，并符合總部對(duì)面積的規(guī)定。

5、需遵循公司的相關(guān)加盟規(guī)定，自覺維護(hù)蜀國演義川菜館品牌市場(chǎng)形象

6、有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力，品行端正，無任何犯罪記錄。

7、具有品牌至上、信譽(yù)優(yōu)先的經(jīng)營頭腦和意識(shí)，具有市場(chǎng)應(yīng)變能力和競爭能力，具有優(yōu)秀的執(zhí)行能力與強(qiáng)烈的品牌意識(shí)。

8、要有一定的服從意識(shí)，要遵守總部的相關(guān)規(guī)定和規(guī)范，要支持總部推出的各項(xiàng)活動(dòng)和政策。

蜀國演義川菜加盟流程

1、咨詢了解

撥打總部加盟電話或登錄官網(wǎng)進(jìn)行咨詢了解。

2、項(xiàng)目考察

投資者可到公司所在地進(jìn)行實(shí)地項(xiàng)目考察、聽取項(xiàng)目介紹，進(jìn)行咨詢答疑。

3、加盟申請(qǐng)

具備適當(dāng)?shù)耐顿Y能力、經(jīng)營能力和合適的經(jīng)營門店，即可向總部遞交加盟申請(qǐng)。總部根據(jù)所申請(qǐng)地域的加盟情況和申請(qǐng)者的基本條件予以審核。

4、簽訂合同

確認(rèn)申請(qǐng)合作，簽訂加盟合同。

5、選店址

店址對(duì)門店后期的運(yùn)營有很大的影響，店址好生意才能好。加盟商在前期選址的時(shí)候就要分外用心，在資金允許的情況下，盡量找一個(gè)人流量和交通都比較好的店鋪。

6、店面裝修

專業(yè)店面評(píng)估，餐廳裝修設(shè)計(jì)并實(shí)施。

7、人員培訓(xùn)

加盟商需要在開業(yè)之初前往總部進(jìn)行一系列的技能培訓(xùn)。并在開業(yè)之后總部也會(huì)配備專業(yè)人員進(jìn)行不定期的培訓(xùn)。

8、開業(yè)計(jì)劃

試營業(yè)前加盟督導(dǎo)將全力協(xié)助加盟商，使分店開幕前一切都能準(zhǔn)備就緒，制定開業(yè)計(jì)劃，準(zhǔn)備營業(yè)。

9、開業(yè)運(yùn)營

選擇良辰吉日開業(yè)，開業(yè)活動(dòng)主要以吸引更多的顧客而做的促銷活動(dòng)，關(guān)乎以后生意的好壞這個(gè)環(huán)節(jié)也非常的重要。